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立秋一过,暑气逐渐消退。蝉鸣也不再嚣张,归还一片宁静。摆脱夏日的酷暑与黏腻,初秋的温度令人神清气爽。
俗话说,“立秋到,贴秋膘,冬去春来身体好。”“贴秋膘”这一传统习俗,也被许多朋友提上了日程。
很多人说起“贴秋膘”就是多吃肉,多吃补品。其实“贴秋膘”是在夏秋交替之际,起到调理脾胃的作用。那么哪些人需要“贴秋膘”?如何健康的把“秋膘”贴好?
下面我们好好唠一唠~
哪些人需要贴秋膘?
看自己适不适合“贴秋膘”,要从体重上来判断。如果是正常体重,或者超出正常体重的朋友,就不需要贴秋膘。
那什么算是正常体重范围呢?
通常我们用体重指数来判断,即体重指数(BMI)=体重(公斤)/身高(米)2,根据BMI的数值来判断是否需要贴秋膘。
如果BMI大于24,不推荐贴秋膘;
BMI小于18.5,别管是秋膘还是夏膘,都应适当补充营养;
BMI在18.5到24之间,则需要根据近期的食欲状态、进食量及体重变化来判断是否需要贴秋膘,比如夏季食欲减退明显、进食量下降较多或体重减轻较快,可适当贴秋膘。
秋季如何正确饮食?
在漫长酷热夏季,很多人经常食用冷饮、冰淇淋等冷冻食物,这会在一定程度上减弱脾胃功能。
所以在初秋,不要一开始就大量进食,吃一些补品,这样会加重脾胃负担,使长期处于疲弱的消化器官不能一下承受,导致消化器官功能紊乱,出现胸闷、腹胀、厌食、消化不良、腹泻等症状。
综上所述,秋季进补之前要给脾胃一个调整适应时期,可先补食一些富有营养,又易消化的食物。给大家推荐以下7类食品:
1.百合
有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳功效。
2.莲子
能祛余暑,滋补强身。
3.山药
不论男女老幼、体健体弱,都可食用。
4.白扁豆
煮粥或煎汤服,可健脾胃、增食欲。
5.莲藕
熟藕能健脾开胃,适宜秋天进补。
6.牛、羊肉
秋天食用牛、羊肉可温补气血。
7.栗子
有健脾养胃、补肾强骨的作用。
8.红枣
红枣能滋阴润燥、益肺补气。
除了上述推荐食物,我们在饮食过程中要注意“润燥”,即生津养阴,滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸的食品。
饮食营养均衡,合理补充人体所需的各种营养素,才能让我们抵抗力强劲,身体棒棒!
这个秋天,希望大家吃的开心,吃的健康~
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